Na powierzchniach żujących trzonowców mlecznych oraz przedtrzonowców i trzonowców stałych występują anatomiczne zagłębienia zwane bruzdami. Ze względu na zaleganie w nich płytki nazębnej, trudność w dokładnym ich oczyszczeniu oraz słabsze zmineralizowanie szkliwa, stanowią one miejsca bardzo podatne na próchnicę.

Najskuteczniejszą metodą ochrony powierzchni żujących jest lakowanie. Lakowanie to zabieg profilaktyczny, polegający na wypełnieniu bruzd i szczelin płynnym materiałem, twardniejącym na drodze reakcji chemicznej lub pod wpływem światła. W ten sposób izoluje się podatne na próchnicę miejsca od bakterii i cukrów. Ponadto materiał ten uwalnia jony fluorowe, które wzmacniają szkliwo.

Należy pamiętać, że lakowane mogą być tylko zęby zdrowe. Dlatego zaleca się uszczelnianie bruzd bezpośrednio po wyrżnięciu zęba - zwłaszcza, że jest on wtedy najbardziej narażony na rozwój próchnicy.

Skuteczność tej metody uzależniona jest od czasu pozostawania laku na powierzchni zęba. W związku z tym, co 6 miesięcy, twój stomatolog powinien przeprowadzać kontrolę uszczelnienia. W razie wypadnięcia jego fragmentu lub całości brak musi być uzupełniony.